Var går det ”gyllene snittet” för klimatsmart, kostnadseffektiv upphandling – med bibehållen säkerhet och kvalitet?
Den frågan står i förgrunden när Kost & Närings fokusgrupp Upphandling i september bjuder in upphandlingskedjans alla aktörer till seminariedagar på tre orter, för konstruktiva diskussioner kring branschens gemensamma utmaningar.
Dagarna, som genomförs i Malmö 19 september, Stockholm 20 september och Kramfors 21 september, vänder sig till företrädare för såväl producenter och grossister som myndigheter och – förstås! – kostchefer, måltidschefer och upphandlare från landets kommuner och landsting. Dagarna är öppna för alla – såväl för medlemmar som icke-medlemmar i Kost & Näring.
Målsättningen är att gemensamt ringa in konkreta lösningar för rätt balans mellan ekologiska, ekonomiska och praktiska hänsyn. Dina erfarenheter, synpunkter och idéer behövs – och gör skillnad!